W 100 g świeżych
brokułów bywa do 100 mg wapnia, czyli niestety tylko 1/15 dziennego
zapotrzebowania dorosłego zdrowego mężczyzny. A to warzywo jest jednym z
rekordzistów pod względem zasobności w ten pierwiastek. Dlatego trzeba jeść
jajka, bo w nim jest wapń niezbędny do budowy kostek dla wykluwającego się
kurczaka. I pić pełne mleko, w którym krowa dla swojego szybko rosnącego
potomstwa przygotowała mnóstwo wapnia. Najtańsze żółte sery nie ratują
sytuacji, ponieważ wytwórcy powiększają ich masę bezwartościowymi olejami. Ten
pierwiastek jest niezbędny dla stale
regenerujących się kości, prawidłowej pracy serca. Reguluje ciśnienie krwi i
skurcze mięśni. Z jego deficytem będziesz stale zmęczony, podrażniony, narzekać na bezsenność, nierówne skurcze serca. No i zaczniesz
tracić zęby dlatego, że organizm ma swoją hierarchię ważności: ważniejsze
jest serce, kości, mięśnie niż zęby, skąd natychmiast zaczyna czerpać wapń,
jeśli nie będziesz dostarczać go systematycznie dietą.
Codziennie nowe informacje, przepisy, zdrowie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz