Dziennie
zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę C wynosi 65-75 mg, czyli mniej
niż waży kropka na końcu tego zdania. Taką ilość wit. C zawiera 200 g świeżo
wyciśniętego soku cytrynowego. Jednak zdarzają się sytuacje, kiedy organizm
domaga się więcej, np. w astmie, kiedy dodatkowe dawki wit. C hamują syntezę i uwalnianie histaminy czyniąc ataki duszności rzadszymi i
łagodniejszymi. Dietetycy zalecają w astmie od 1000 do 2000 mg witaminy C i
nie powinna ona być sztuczna, gdyż tą z
pastylek organizm nadzwyczaj rozrzutnie gospodaruje domagając się coraz
większych dawek. Poza tym naturalna witamina jest lepiej wchłaniana.
Więcej wit.
C niż w cytrynach znajdziesz w niedojrzałych orzechach włoskich (50 razy),
porzeczkach czarnych, kiwi, papai, dzikiej róży, jarzębinie, kalarepie, brokułach, chrzanie, brukselce,
natce pietruszki, koperku, jarmużu.
Codziennie nowe informacje, przepisy, zdrowie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz