Każdego spokojnego
dnia kobiety potrzebują ok. 65 mg witaminy C, mężczyźni zwykle 75 mg. W
okresach silnego zdenerwowania zużywamy jej więcej. Dlaczego? Stres wymusza na
nas wzmożone uwalniane histaminy,
która współuczestniczy w jego zwalczaniu, ale przedłużająca się irytacja
wywołuje już mocno niepożądane skutki
m.in. wzrost ciśnienia, przyspieszony oddech.
Wit. C przyspiesza usuwanie
histaminy i tym sam ułatwia powrót do normalności. W 100 g mandarynek
zwykle bywa powyżej 30 mg wit. Dodatkową zaletą zajadania stresu mandarynkami
jest ich mała kaloryczność, bowiem ta ilość daje nam tylko 40 kcal i bonusy w
postaci mnóstwa innych wartościowych składników: witamin, pierwiastków (żelaza,
magnezu, wapnia, cynku i miedzi).
Codziennie nowe informacje, przepisy, zdrowie.
